Venerdì 29 Settembre h 19.00 | Archeologia & Vino alle Tenute Mulleri | con l’archeologo Nicola Dessì
Venerdì 29 Settembre h 19.00 | Archeologia & Vino alle Tenute Mulleri | con l’archeologo Nicola Dessì
Trip Sardinia, in collaborazione con la cantina Mulleri, presenta una serata alla scoperta dell’intimo rapporto tra vino e Sardegna antica in compagnia dell’archeologo Nicola Dessì
STORYTELLING
“Il popolo sardo, come i popoli venuti ultimi alla civiltà moderna e già fattisi primi, ha da rivelare qualcosa a se stesso e agli altri, di profondamente umano e nuovo.2
(Emilio Lussu)
Recenti studi hanno testimoniato come la viticultura facesse già parte della società sarda fin dal bronzo recente, momento culmine della fioritura della grande Civiltà Nuragica. Nella conciliante cornice delle vigne delle tenute Mulleri, nell’agro di Serdiana, Nicola Dessì vi condurrà alla scoperta dell’intimo rapporto tra gli antichi sardi e il vino in uno storytelling ricco di suggestione che ci traghetterà, tra scoperte, raffronti e curiosità, dal vino di ieri a quello di oggi. E alla narrazione dell’archeologo si alternerà quella di Gianluca Mulleri che ci parlerà del costante equilibrio tra ricerca, tradizione e sperimentazione portata avanti dal marchio Mulleri.
Accompagnerà la serata una selezione di quattro vini in calice affiancati da pietanze sapientemente scelte per esaltare le qualità dei vini.
DEGUSTAZIONE
BIANCO NURAGUS DOC – Tartare di tonno
CHIAROSCURO ORANGE – Pinsa salmone, formaggio e pesto
CENERE CARIGNANO IGT- arista tonnata
CHIAROSCURO ROSSO IGT – Pecorino e confettura di cipolla rossa
*nota bene: al momento della prenotazione vi invitiamo a indicare eventuali intolleranze o diete incompatibili con uno o più prodotti presenti nel menu
DETTAGLI
Data: venerdì 29 settembre
Luogo: Azienda Agricola Mulleri, Serdiana
Orario: incontro 18.45 – inizio storytelling e degustazione h 19.00
Prezzo a persona: euro 38,00 (include degustazione 4 vini in calice, aperitivo, storytelling a cura dell’archeologo Nicola Dessì)
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria. Sarà richiesta una caparra a garanzia di prenotazione
Info e prenotazioni
Trip Sardinia Società Cooperativa
info@tripsardinia.com
Tel. 393 4417811– 392 0508181(anche whatsapp)
